Svampeknive
Hver svampevælger ved, at de "jager" efter svampe under hensyntagen til visse nuancer. Nogle af dem vedrører en persons færdigheder og viden, den anden - hans våben. En svampeplukkerkniv skal blive en universel assistent ikke kun ved høst, men også til andre behov.
Svampeknive
Stille jagtvåben
En svampeplukker har brug for en kniv som et arbejdsredskab. Med sin hjælp afskæres frugtekroppens stamme uden at beskadige mycorrhiza. Dette er især vigtigt for myceliet, der spirer med hele familier af frugtlegemer. Med kanten af en svampekniv er det let at fjerne hætterne uden at trække benene ud.
"Jægere" - amatører er meget opmærksomme på valget af en speciel svampekniv. Denne tilgang har sine ulemper. En almindelig bordkniv eller en sammenfoldelig lommekniv bruges også. Men det opfylder ikke altid alle de krav, som et ægte værktøj til "stille jagt" har. Desuden fungerer flåningsværktøjet, der er populært hos almindelige jægere, ikke. Svampekniv:
- Lavet af rustfrit stål. Kniven må ikke korrodere.
- Kvaliteten af rustfrit stål vil være vigtig, dets evne til at forblive skarp i lang tid.
- Der kræves et smalt blad for menneskelig bekvemmelighed. Det er bedre at bruge det ved opskæring af svampe, fordi dette vil gøre det muligt for frugtekroppen at blive skåret tættere på jorden.
- Håndtaget er lavet af fugtbestandigt materiale. De mest populære er gummi og træ. Håndtaget er også lavet af polymermaterialer.
Der er ingen separate krav til pistolens størrelse. De kommer i forskellige længder. Standardbladet er 7-10 cm, stødtykkelsen er 2 cm.
Når du vælger et svampeværktøj, er det bedre at foretrække lyse farver på håndtaget. Hvis det går tabt, er det røde, gule eller blå værktøj lettere at finde i græsset. Et produkt med en speciel børste eller børste vil også være nyttigt, hvilket gør det muligt for svampeplukkeren at rense myceliet fra strøelse, før det flyttes til høstkurven.
Funktioner af
Hver svampevælger har brug for sin egen kniv, der er ideel til form og størrelse. Kniven er buet eller lige, håndtaget er jævnt eller bølget, behageligt når det er fastgjort i en knytnæve.
Irina Selyutina (biolog):
Svampeplukkerknive kaldes ofte jagtmodeller, fordi de har et behageligt greb og et holdbart blad. På trods af dette er der dog en række funktioner til svampeknive:
- den buede form ligner en segl, fordi de er designet til at skære svampe (selvom der er modeller med et lige blad);
- en speciel børste til fjernelse af snavs: Når du vælger en sådan model, skal du kontrollere børsterne - den skal være stiv;
- bladet er nødvendigvis skarpt;
- Af sikkerhedsmæssige årsager kan du vælge modeller med en afrundet knivspids eller fastgjort i en kappe.
Derudover skal du være opmærksom på knivens tykkelse: bladet i stødområdet bør ikke overstige 2 mm. Også til plukning af svampe er en model med en bladlængde på maks. 10 cm bedre.
Erfarne svampeplukkere bemærker, at selv med den mest ideelle slibning skærer et skarpt, men tykt blad ikke, men skærer svampebenet og efterlader ret dybe brud på det. Det ideelle er bladets form med en "fiskemave" - en glat afrunding.
Det sammenfoldelige værktøj er mere kompakt og let at bære. Meget ofte er foldeknive placeret som de bedste til plukning af svampe. En sådan model i skoven kan dog skabe mange problemer, når mekanismen bliver tilstoppet med jordstykker og snavs. Og selvfølgelig er ikke alle svampeplukkere i stand til at åbne modeller, der kan foldes sammen med den ene hånd. Foldemekanismen kræver yderligere manipulationer fra en person, inden det fundne mycelium afskæres. De eneste undtagelser er automatiske strukturer, når produktet udfolder sig ved et tryk på en knap. Det er ubelejligt at aktivere den med begge hænder, fordi svampeplukkeren holder en kurv i en af hænderne.
Produkter med et fast fast blad er mere pålidelige, især til en picnic ved ilden, når du skal skære barken fra et træ osv. De fleste svampeplukkere er enige om, at et fast blad er mere praktisk i processen med "stille jagt".
Det er også værd at tage sig af menneskers sikkerhed. En skarp kniv af en svampeplukker, hvis den er unøjagtig, kan skade ejeren alvorligt. Derfor er brugen af kappen obligatorisk. De er ofte forsynet med en stærk ledning, der er designet til at blive båret rundt om halsen og en mekanisme til at forhindre, at våbenet ved et uheld falder ud af skeden.
Populære modeller
Kniven skal være behagelig
På markedet for våben til "stille jagt" er der et stort antal muligheder for våben, foldning og fastgørelse, med en speciel børste og endda et kompas indbygget i håndtaget. Nogen vil kunne lide den lille version, mens nogen sætter pris på styrken i våben og foretrækker massive modeller.
Valget afhænger af personens præferencer samt økonomiske muligheder. Imidlertid tilrådes erfarne svampeplukkere at holde sig på små modeller. Svampevælgerkniven vælges blandt varer fra både udenlandske og indenlandske producenter.
Udenlandske frimærker
De mest udbredte er varer fra udenlandske producenter. Opinel og Morakniv er populære blandt et stort antal virksomheder. Rækken af deres produkter er den bredeste; både vægtige genstande og små lommeværktøjer er til salg. Nogle af linjerne inkluderer svampeknive med kvaster. Det er placeret på håndtaget, øverst eller på siden. Når man vælger et sådant værktøj, ser de på bunkenes elasticitet. Til rengøring af svampe fra strøelse er det bedre at bruge de hårde muligheder.
I dag er modeller med et pæreformet håndtag populære. De passer komfortabelt i hånden og passer perfekt til dens konturer. Nogle produkter har yderligere beskyttelse. Deres kant er let bøjet, hvilket reducerer risikoen for selvskade, når du bærer eller bruger et våben.
Indenlandske mærker
Russiske producenter er opmærksomme på både produktets udseende og dets kvalitet. Den mest populære indenlandske kniv er "Russian Bulat". Tynde klare linjer spores, udskæres i bladet, og håndtaget har intet overflødigt. Bulats fordel er kvaliteten af materialer. Bulat-bladet er lavet af Damaskusstål, kun nogle modeller har et blad lavet af tynde svejset blødt stålplader.
Størrelserne på russiske våben er gennemsnitlige. Længden er 23 cm og tykkelsen er 3,4 mm. Med en sådan kniv er det praktisk at plukke svampe såvel som til andre formål. Dens fordele:
- lav pris sammenlignet med modeller fra udenlandske producenter;
- høj ergonomi (værktøjseffektivitet)
- brugervenlighed;
- naturligt materiale i håndtaget (træ);
- tilstedeværelsen af et hul til blonderne.
Et andet populært russisk instrument er Maly Gribnik. Dens ejendommelighed er i den usædvanlige buede form af håndtaget såvel som det sjældne forhold mellem bladets længde og håndtaget. Denne russiske svampekniv har en knivstørrelse (arbejdsdel) på 9,2 cm med en samlet knivlængde på 20,5 cm. Små dimensioner påvirker ikke kvaliteten af et sådant værktøj. Metal med høj hårdhed (60-64 HRC) anvendes til fremstillingen. Derfor bruges det ofte til træbearbejdning.
En svampeplukkerkniv med en børste er også meget populær.
DIY værktøj
Et gør-det-selv-værktøj oprettes både af et ark rustfrit stål og af et almindeligt haveværktøj. Det er bedre at bruge en hacksavklinge til at skabe en klinge. Under fremstillingen spores følgende trin:
- Korrekt markering af bladets konturer på lærredet.
- Nøjagtig skæring af emnet med en metalbugsav eller kværn.
- Forarbejdning af emne (alle problemområder)
- Forberedelse og boring af et hul til at forbinde to dele af værktøjet (klinge og håndtag).
- Gør et behageligt håndtag: håndtaget er lavet af enhver bar eller et stykke træ. Den ønskede form gives på en maskine eller manuelt ved savning og slibning af emnet. Opret 2 spejlede halvdele. Det er kun at samle våbenet og lede efter svampe.
Konklusion
Svampevælgeren skal være behagelig og sikker. Der er et stort antal færdige produkter, der sælges i specialbutikker. Du kan selv fremstille værktøjet. Det er nemt at lave en svampekniv med dine egne hænder. Den nemmeste løsning ville være at omarbejde et gammelt unødvendigt værktøj til arbejde med træ. Dette vil være et fly eller en almindelig nedstryger. At skære svampe med et sådant værktøj er ikke mindre praktisk end en dyr analog.
