Fantastiske og sjældne svampe i verden
Svampe er en af de største og mest forskelligartede grupper af levende organismer og tæller omkring 250 tusind arter verden over. Deres strukturelle og vitale træk gjorde det muligt at udpege disse organismer i et separat kongerige - Svampene. Der er også usædvanlige svampe. De adskiller sig fra dem, som vi normalt samler i udseende, egenskaber og vækstbetingelser.
Fantastiske og sjældne svampe i verden
Generelle egenskaber ved svampe
Svampe er en af de mest kontroversielle former for levende organismer på planeten. Tidligere blev de tilskrevet planteriget, men med udviklingen af videnskaben beviste forskere behovet for at skelne dem som en separat stor systematisk enhed - riget. Årsagen til dette er deres forskelle fra planter og dyr:
- strukturen af svampecellen adskiller sig fra den karakteristiske egenskab for både planter og dyr (tilstedeværelsen af flere kerner, den chitinøse membran i cellen);
- ubegrænset vækst i tid
- reproduktion ved hjælp af mycelium.
Svampe, der har frugtlegemer, klassificeres som højere. De er opdelt i henhold til deres strukturelle træk og sporulation i Ascomycetes eller Marsupials og Basidiomycetes.
Ifølge menneskelig brug er der 3 grupper: spiselige, uspiselige og giftige. Derudover inkluderer svampe også deres mikroskopiske repræsentanter (mikromyceter): gær.
Strukturen af en fælles svamp, der kaldes højere, inkluderer ud over den vegetative krop (mycelium) også frugtlegemet, der har en hætte og et ben, der varierer i tykkelse, form, farve og overfladestruktur. I de svampe, vi er vant til, er de ens og har kun små forskelle.
Der er mange arter af repræsentanter for svampens rige på planeten, der slår i deres udseende, markant forskellig fra de faste i svampekurven.
Usædvanlige svampe i verden
De mest usædvanlige svampe kan også findes på almindelige steder på vores planet. Deres navne bestemmes ofte af de særlige træk ved deres udseende og interessante fakta om vækst.
Den mest fremtrædende repræsentant for sådanne svampe er hvid trøffel, hvor den utvivlsomt fordel er dens spiselighed og høje næringsværdi. Dette er en repræsentant for trøffelfamilien, berømt for deres underjordiske knoldfrugtlegemer. Det er sjældnere end sort og vokser i Italien i provinserne Piemonte og Umbrien. Har en form svarende til jordskokk, beige-brun hud og lys stribet papirmasse. Denne usædvanlige svamp er højt værdsat i verden for sin smag og uovertruffen nøddeagtig aroma.
Den næste på listen over unikke kaldes selvlysende svampe... Han har den usædvanlige evne til at gløde i mørket takket være de biokemiske processer, der finder sted i hans krop. Det er almindeligt i Japan og Brasilien. Den vokser ved foden af træer nær deres knuste grene eller simpelthen i fugtig jord. Anvendes ikke til mad.
Irina Selyutina (biolog):
Bioluminescens er forskellige levende organismeres evne til at gløde indefra. Bioluminescens er baseret på kemiske processer, hvorved energi frigives i form af lys.
Grønne lysende svampe - Mycena Chlorophos blev opdaget i det 19. århundrede på en af de japanske øer - Bonin. Til dato er det blevet fastslået, at selvlysende svampe ikke kun findes i Japan, men også spredt over territoriet i Brasilien, Mexico, Puerto Rico, Indonesien og Malaysia. Antallet stiger kraftigt efter kraftig regn.
Det samme usædvanlige udseende har blå svamp... Det findes i Indien og New Zealand. Dens ekstraordinære himmelblå farve skyldes tilstedeværelsen af azulen i pigmentet. Han foretrækker steder med høj luftfugtighed til vækst: blandt mos, faldne blade og bregner. Det er uspiseligt.
Fluorescerende svampe lyser i mørket
Svampen betragtes som rekordholder for sit uhyggelige, men samtidig attraktive udseende. blødende tand (hydnellum Pekka). Det findes om efteråret i nåleskove i Nordamerika, Europa, Iran, Korea. Den har en ujævn, hvid med en lidt lyserød nuance, en uregelmæssigt formet hat. I vækstprocessen frigøres dråber rød væske på den og tiltrækker insekter. Massen af en ung frugtkrop er tæt, bliver korket i alderdommen. Det spises ikke på grund af dets frastødende udseende og bitter smag.
Repræsentanter for usædvanlige uspiselige svampe inkluderer en svamp. fuglerede, muggen. Sorten fik sit usædvanlige navn på grund af sin oprindelige form, der virkelig ligner en fuglerede, hvori der er æg. Dette er sporer, der under påvirkning af fugt, der akkumuleres i dem, sprænger og flyver rundt. Fuglereden er en saprofyt, der vælger rådnende træ i skoven i New Zealand til vækst.
Eksotisk for os champignon søanemone, der ligner mere en usædvanlig blomst, vokser i Australien på en fugtig skovbund. Hans hat ligner en koralrød søstjerne, benet er hvidt. Det afgiver en ubehagelig lugt af rådnende kød eller ådsel, som tiltrækker fluer, der bærer dets sporer.
Irina Selyutina (biolog):
Denne fantastiske svampe kan endda kaldes "snedig". For ikke at "provokere" australiere, der går ture i et skovklædt område i de første faser af dets udvikling, ligner det en paddehætte i sin hvidlige farve. Men efter et stykke tid begynder udseendet at ændre sig radikalt. Og bogstaveligt talt om et par måneder ”fødes” et monster. På dette tidspunkt er hans hætte opdelt i 3-4 dele, der ligner blomsterblade og får en rød farve. Den udsendte fede lugt er en forsvarsmekanisme mod firbenede "gourmeter" i skoven.
En anden fantastisk svamp betragtes orange rystelse... Hendes yndlingsplanter er døde træer og for nylig brækkede grene. Frugtlegemet ligner en gelatinøs masse med en bugtet og klæbrig overflade. I mangel af regn tørrer den op og skrumpes sammen, og når der tilføres tilstrækkelig fugt, bliver den den samme igen. Svampen distribueres hovedsageligt i de tropiske regioner i verden: i Afrika, Asien, Australien, Nord- og Sydamerika.
Sjældne svampe i Rusland
Fantastiske og sjældne svampe findes også på Ruslands territorium. Blandt dem er der både usædvanlige uspiselige og giftige svampe, nogle er næsten forsvundet, så information om dem er indeholdt i den røde bog.
Navnene og beskrivelserne af de sjældne spiselige og uspiselige svampe er som følger:
- Paraply polypore (griffola): distribueret i den europæiske del af Rusland. Den har en busket form, der består af mange ben, der er forbundet i bunden og hætter med små fordybninger i midten, beige-brune i farve. Foretrækker løvskove. En art der ligner den kaldes populært en svampe-ram og er kendetegnet ved en blæserformet hætte. Unge frugtkroge spises, gamle er uspiselige på grund af den brændende smag.
- Kæmpe storhoved: det er en spiselig svampe fra Champignon-familien, der vokser på kanterne af skove, enge, marker, græsgange. Frugtlegemet har en sfærisk, let flad form, der når 50 cm i diameter og vejer op til flere kg. Hos en ung person er farven hvid, med alderen får den en gullig farvetone og revner. Interessant, efter at have været optrådt en gang ét sted, kan denne svamp forsvinde helt eller ikke vises der i lang tid. derfor kaldes sjovt disse svampe for "meteoriske".
- Hericium koral, eller koral pindsvin: velsmagende og sund champignon. På grund af sin sjældenhed er den opført i den røde bog. Det er en parasit, sætter sig på stammerne af svækkede træer i løvskove i Sibirien, Urals, Dolny Vostok og Krasnodar Territory. Udseende ligner frugtlegemet en koral: den består af små kviste, dækket af små skrøbelige pigge af hvid, lyserød eller cremefarvet. Massen er øm med en behagelig smag. Spises af de unge.
- Hericium crested, eller Lion's mane: også en parasit på træer. Udad ser det ud som nudler: små lette cremede "torner" hænger ned. Pulpen er hvid og fast og smager som fisk og skaldyr. Sorten bruges i vid udstrækning i medicin til at fjerne toksiner fra kroppen og sænke blodsukkeret. Denne svampe vokser i Khabarovsk og Primorsky Territories, Amur-regionen i Rusland.
- Krøllet sparassis, eller svampekål: det er en parasit, der vokser på træernes rødder. Den har en busket, sfærisk frugtkrop, der minder om et blomkålhoved, hvid og gul i farven. Dette er en sjælden og truet art, der er opført i den røde bog. Det er udbredt i Sibirien, Fjernøsten og Karelen.
- Cottonfoot fyrsvamp: ligner en kegle i udseende med en skællet hætte i en gråbrun farve. Pulpen er hvidlig uden en udtalt smag og lugt. Det bruges til mad, men har en kedelig smag. Vokser i de nordlige regioner i landet.
- Hundemutinus: en usædvanlig svamp i udseende. Dens frugtkrop er en formation, der kommer ud af ægmembranen i bunden, lyserød-gullig i farve uden hætte. Det spises ikke på grund af den ubehagelige lugt, hvis kilde er slimhinden og toksiner. Fundet i Karelia, Primorsky og Krasnodar Territories.
- En almindelig linje: fordelt over landets tempererede skove. Hætten på frugtlegemet ligner i udseende kernen af en valnød. Denne svamp er giftig (toksinet gyromitrin findes i kroppen), det spises ikke rå, kræver omhyggelig og langvarig behandling, som desværre ikke altid garanterer at slippe af med toksiner.
Konklusion
De nævnte svampe er langt fra alle de kendte, usædvanlige repræsentanter for riget, der findes i verden. Selv de giftige fluesvampe, som vi kender, adskiller sig fra de sædvanlige i deres lyse farve. Mange af de sjældne repræsentanter for svamperiget forsvinder, derfor er de beskyttet af lovene i de stater, på hvis område de vokser. Derudover er sådanne svampe inkluderet i de internationale Red Data Books.
