Smukke og usædvanlige svampe i verden

0

1002

Artikel vurdering

De mest usædvanlige organismer på jorden er svampe. De tilhører ikke flora eller fauna. Dette er specielle skovorganismer, der ikke er undersøgt fuldt ud og tiltrækker opmærksomhed fra forskere fra alle lande. Der er usædvanlige og smukke svampe, der adskiller sig fra andre arter.

Smukke og usædvanlige svampe i verden

Usædvanlige svampe

Svampekongeriget er stort og varieret. Ifølge nogle videnskabelige kilder tæller det 100-250.000, men ifølge andre - omkring 1,5 millioner arter. Få af dem er spiselige.

Hver region er kendetegnet ved visse typer af disse usædvanlige og smukke organismer. Der er også dem, der er helt forskellige fra den art, vi er vant til.

De adskiller sig i følgende hovedfaktorer:

• sted for vækst
• udseende;
• graden af ​​spiselighed
• smag;
• aroma.

I Afrika betragtes boletus og russula som usædvanlige, afrikanere omgår dem og spiser dem ikke, betragter dem mærkelige og giftige og lærer dem kun at kende for første gang, når de kommer til Ruslands territorium. Og i den centrale del af Rusland og hele SNG betragtes smørret som den mest almindelige og spiselige art.

I steppe-regionerne betragtes porcini-svampe sjældent og usædvanligt, og i Karpaterne vokser de ved hvert trin og bruges i vid udstrækning til madlavning.

Beskrivelse af arter

Nogle svampe overrasker med deres skønhed og usædvanlige former. Disse typer inkluderer følgende:

• mælkemanden er blå;
• astringerende panelellus;
• rysten orange;
• koral pindsvin;
• gitter;
• clavaria lilla;
• starlet;
• søanemone;
• trameter osv.

Smukke navne taler ikke altid om spiselighed, snarere tværtimod om den usædvanlige form, eksotiske udseende og det faktum, at det er bedre ikke at røre ved det med dine hænder.

Miller blå

Den vokser i Nord- og Centralamerika og Østasien. Den vokser både i nåletræer og i løvfældende skovzoner.

I ældre prøver er farven blågrå, hos unge mørkeblå. Væsken, der skiller sig ud ved snittet, skelnes af en lyseblå.

Det betragtes som spiseligt af indbyggerne i Kina, Mexico og Guatemala. De er glade for at stege og koge det. Champignonhætter, der når en diameter på 15-20 cm, betragtes som særlig velsmagende.

Panelus bindemiddel

Panellus er en smuk svampe hjemmehørende i Asien, det australske kontinent og over hele verden i Nordamerika. Det er sjældent i Rusland, men det findes i Kaukasus, det nordlige Rusland, Sibirien og Primorsky-territoriet. Henviser til uspiselig.

Det tilhører de lysende bioluminescerende arter. Dens kød er tyndt. Farven er okker, smagen er snerpende. Aromaen er let skarp. Hættens form i unge svampe ligner en træknop. Når frugtkroppen er moden, bliver den øreformet eller ligner en revnet ventilator. Kanterne bliver bølget og ribbet. Den vokser i hele kolonier ved hjælp af rådnende stubbe, træstammer eller stammer af løvtræer til sin bopæl.

Orange rystelse

Shiver er en af ​​de mest fantastiske svampe.

Døde træer er hendes hjem.Frugtlegemet vokser op til 8-9 cm og ligner en lys orange gelé med en klæbrig overflade.

Fugtighed fremkalder udseendet af en slags slim, der vises mellem små revner, i tørt vejr bliver det til en krøllet, grim masse. Men den næste regn forårsager dens hurtige vækst. Aboriginal mennesker betragter denne art som nyttig og spiselig, men lav og smagløs. På Ruslands område er svampen ikke populær blandt svampeplukkere.

Danner mycorrhiza i blandede og tropiske skove i Australien, Afrika, Asien og Nordamerika.

Clavaria lilla

Svampen vokser op til 10 cm i højden

Denne art er udbredt i Europa og Nordamerika. Dens smukke rørformede krop har en lilla eller lilla nuance, der bliver lys okker med alderen. Vokser op til 10 cm op.

Tynde yndefulde rør forgrenes og vrides. Denne saprofyt nedbrydes og absorberer organisk materiale fra jorden.

Irina Selyutina (biolog):

Om ernæringens måder siges clavaria at være:

• humus saprophyte (saprotroph);
• valgfri xylotrof;
• muligvis mycorrhizal symbiotroph.

I øvrigt. Xylotrophs er en specialiseret økologisk gruppe af svampe, der lever af træ. Xylotrofer kan være obligatoriske, hvis træ er den eneste kilde til næringsstoffer, eller valgfri (som clavaria purpurea), når træ er en ekstra ernæringskilde. Hvis xylotrofen bruger levende træ, betragtes det som en parasit, hvis det er dødt træ, betragtes det som en saprofyt.

Clavariaens frugtlegemer har ben - dårligt udtrykt, lurvet i bunden. De vokser normalt i temmelig tætte bundter på ca. 20 stykker i en sådan bundtklynge.

Der er ingen oplysninger om toksicitet i øjeblikket.

En af dens slægtninge er Zollinger clavaria-arten, der vokser i Danmark, Storbritannien og Irland. Farven på hendes frugtkrop er lilla. Denne repræsentant er ikke spiselig og bruges til at angive jord på enge.

Starfire firebladet

Zvezdnik er meget smuk og synlig langtfra. Kroppe sidder på døende træer, der er faldet efter tordenvejr eller orkan. Det fik sit navn på grund af det faktum, at exoperidium bryder ind i 4 lapper, der går ned og, ligesom på benene, hæver frugtlegemerne op.

Europæere og amerikanere betragter det som en sjælden og uspiselig art med en specifik bitter smag.

I den sidste sommermåned vokser mycelier, den øverste overjordiske del vises. Svampens basis er konveks. Sammen med det sfæriske glæde rejser midten sig op. Når sporerne modnes, åbnes et hul øverst på kampestenen, gennem hvilket sporene frigives i miljøet.

Den ejendommelige aroma tiltrækker insekter, der flyver direkte ind i det åbne hul i midten af ​​kroppen.

Havanemone

Denne art ligner anemoner, men har en ubehagelig lugt. I form ligner denne organisme en stjerne.

Irina Selyutina (biolog):

På Australiens og Stillehavsøernes territorium findes havanemonsvampe eller søstjerner. Selvfølgelig har han intet at gøre med livet i havet. Det eneste, der kan forene dem, er ligheden i udseende. Svampen er meget interessant i sin biologi - i begyndelsen af ​​"livsstien" ligner frugtlegemet en toadstool, men så ændrer udseendet sig radikalt. En helt ny organisme fødes - hvor en almindelig hætte har delt sig i dele og virkelig begyndte at ligne tentaklerne i en hav "blomst" - en anemone. Samtidig afgiver svampen lugten af ​​at falde og tiltrækker fluer, der bærer sine sporer på deres poter.

Anemonen foretrækker at vokse på en pude af blade i tætte skove eller græsarealer. Dens overflade er dækket af klæbrig slim. Det er meget ubehageligt at røre ved det, så folk tramper det ofte bare.

Coral Hericium

Det ligner meget de smukke naturskabelser - havkoraller. Farven spænder fra gul til lilla eller blodrød.

Disse svampe lægger sig på rådnende træ og er xylotrofer. Det er blevet bemærket, at pindsvinens frugtlegemer ofte lægger sig på træ efter den nuværende tinder-svamp eller chaga.

Fundet i gamle skove eller forladte parker. Opført i den røde bog.

Blæksprutte

Archer's Clathrus, eller Cuttlefish and Devil's Fingers, vokser i Tasmanien. Han kom til Europa fra Frankrig. Svampen er medlem af familien Veselkovye.

Visningen er uspiselig, men utrolig smuk og skræmmende på samme tid. Frugtlegemet har form som et æg, der eksploderede, og store blæksprutte tentakler falder ud af det. For nogle ligner clathrus en fantastisk blomst, dens diameter er 15 cm og har ingen ben. Overfladen er porøs med mørke uregelmæssige pletter.

Kroppen har flere lag, der bliver synlige, hvis den brydes eller skæres. Aromaen er stærk og ubehagelig. Det tiltrækker forskellige insekter, der lever af forfaldne rester, og dermed spreder svampen sporer. Denne distributionsmetode kaldes entomochoria.

Fordel og skade

Alle skovsvampe har mange nyttige egenskaber:

• mikroelementer;
• vitaminer;
• mineraler;
• fosfor;
• fiber;
• polysaccharider;
• aminosyrer.

Disse stoffer er vigtige for at styrke det menneskelige immunsystem.

I lægemidler og medicin bruges nogle typer til at skabe medicin og behandle sygdomme, såsom:

• hjertefejl;
• urolithiasis sygdom;
• immundefekt;
• gigt osv.

Nogle arter betragtes som kilder til lægemidler, der i den nærmeste fremtid tillader helbredelse af en række sygdomme, der nu er dødelige.

At spise spiseligt regelmæssigt kan hjælpe med at sænke kolesterolniveauer, øge hukommelsen, sænke blodtrykket og øge leverforsvaret.

Mennesker, der lider af gastrointestinale sygdomme, bør spise mad tilsat skovorganismer i moderation og efter konsultation med en læge for ikke at forårsage et tilbagefald.

Det er bedre ikke at bruge dem til børn under 7 år, fordi Børns mave udskiller endnu ikke nok enzymer til at fordøje så tung mad hurtigt.

Konklusion

Disse usædvanlige organismer minder os om, hvor forskelligartet verden er, at den skal beskyttes og behandles med kærlighed. Antallet af sjældne prøver i verden falder trods alt hvert år, nogle arter forsvinder muligvis i morgen.