Tørrede kantareller fra parasitter
Kantareller er en type svampe med god smag og en bred vifte af nyttige egenskaber. Den største fordel ved denne sort er dens stærke virkning på parasitære organismer. Tørrede kantareller fra parasitter (orme eller mere videnskabeligt - helminter) bruges i alle faser af sygdommens udvikling: både i larvefasen og til at eliminere voksne.
Tørrede kantareller fra parasitter
Indsamling af kantareller
For at tørrede kantarellesvampe effektivt kan hjælpe mod orme og andre parasitter, skal du vælge dem korrekt, når du samler dem.
Denne art giver den bedste høst i midten af sommeren og det tidlige efterår. Det er bedre at kigge efter dem i nåleskove såvel som blandede og birkeskove. Almindelig kantarell eller ægte er en mycorrhizal svamp, der oftest indgår i et symbiotisk forhold fra nåletræer med gran og fyr og fra løvfældende bøg og eg.
Artenes levesteder:
- i våd mos;
- under løvet;
- under grenene;
- i det høje og tætte græs.
Kantarellen kan drejes langsomt og forsigtigt ud af jorden ved at holde bunden af benet eller skæres med en kniv.
Tørring
Tørring af kantareller er en af de bedste måder at høste dem på. På samme tid mister svampen ikke sine gavnlige egenskaber og er et produkt med lavt kalorieindhold. Det er kontraindiceret at forbruge dem rå: de påvirker aggressivt mave-tarmkanalen.
Også når du bruger denne type til behandling af orme og parasitter, er det forbudt at tilberede eller stege produktet. Efter opvarmning over + 50 ° С forsvinder alle svampens nyttige egenskaber, dvs. der er en ødelæggelse af aktive stoffer, der kan have en skadelig virkning på helminter.
Til fremstilling af tørrede kantareller anvendes:
- solen;
- ovn;
- airfryer;
- elektrisk tørretumbler;
- Russisk komfur;
- mikrobølgeovn.
Det er forbudt at vaske eller suge svampe inden tørring. Produktet absorberer meget fugt, hvilket gør det umuligt at lave mad ordentligt.
Det er bedre at tørre ved en temperatur på + 40 ... + 45 ° С i flere passager. Svampene skrælles og skæres i små plader. De lægges ud på overfladen i 1 lag og tørres i flere timer, afkøles derefter, og proceduren gentages. Kantareller er klar, hvis de bøjer lidt, men de frigiver ikke fugt og smuldrer ikke. Efter tørring fremstilles et pulver af dem, der tages som medicin.
Kantarellernes indvirkning på parasitter
Svampen indeholder et kraftigt monosaccharid med en anthelmintisk virkning. Det er analogt med syntetiske farmaceutiske præparater og har ikke en negativ effekt på menneskekroppen. Bevis for effektivitet er, at kantarellensvampen aldrig er ormende: den chinomannose, der findes i kroppen, forårsager forstyrrelse af parasitens nervesystem, den holder op med at trække vejret og dør.
Svampe har en positiv effekt på immuniteten
Svampen har en lignende virkning på fremmede arter (parasitter) i menneskekroppen. Quinomannosis påvirker også æg fra orme og andre parasitter.
Irina Selyutina (biolog):
Faktisk lammer polysaccharidet af quinomannose eller chitinmannose det, når det kommer ind i parasitkroppen. der er en blokering af nerveender og nerveganglier (knuder). Som et resultat dør den parasitære organisme på grund af manglende evne til at bevæge sig og absorbere næringsstoffer. Chitinmannose er imidlertid en ustabil forbindelse, der kan ødelægges både under påvirkning af temperaturer over + 50 ℃ og salt. Men forbindelsens naturlige oprindelse er allerede et stort plus, fordi quinomannose ikke forårsager bivirkninger i sammenligning med syntetiske lægemidler, som ikke kun har en skadelig virkning på helminter, men også på værtsorganismen (den menneskelige organisme). Nu er der på basis af chinomannose skabt effektive lægemidler til bekæmpelse af helminter.
Kantareller har en positiv effekt på immunsystemet på grund af den store mængde beta-glucaner og polysaccharider i deres sammensætning. Dette stof stimulerer produktionen af hvide blodlegemer, hvilket skaber resistens over for udviklingen af parasitter og vira.
Kantarellebehandling
Før du tager kantareller som medicin, skal de tørres og formales til pulver. En kaffekværn, krydderikværn eller håndmørtel er velegnet til dette. Pulveret har gode antibakterielle egenskaber og er effektivt mod parasitter. I denne form er produktet lettere at opbevare. Også på basis heraf fremstilles tinkturer mod orme.
Kantareller kan simpelthen tørres, hakkes og tages i 1 tsk. hver dag i 2 måneder. En afkog fremstilles også af pulveret. Behandlingsforløbet varer 3 uger.
Kantarelleafkog:
- kog vand og lad det køle af til stuetemperatur;
- hæld i et glas med 50 g pulver;
- insistere 1,5-2 timer;
- drik en væske, inden du går i seng med sedimentet (efter blanding).
Urter tilsættes desuden til bouillon:
- sagebrush;
- kamille;
- egebark;
- salvie;
- birkeblade;
- morgenfrue;
- ryllik
- pebermynte;
- solbrændt;
- sumac.
Disse medicinske urter forbedrer den helbredende effekt af afkoget. De har også en positiv effekt på arbejdet med indre organer, som et resultat bliver behandlingen mere effektiv.
Kantarell tinktur:
- hæld 50 g pulver med 200 ml vodka eller alkohol;
- omrør og afkøles;
- insister 2 uger, omrør lejlighedsvis;
- brug ved sengetid uden filtrering i 3 uger.
Opmærksomhed! For at forberede tinkturen skal du kun tage vodka af høj kvalitet uden yderligere tilsætningsstoffer.
Denne medicin lindrer effektivt rundorm, piskorm og pinorm samt deres æg. En kontraindikation er brugen af alkohol i løbet af behandlingen.
Lægemidler
På apoteker sælger de produkter, der er fremstillet på basis af kantarelpulver. De er lavet som et stærkt koncentreret ekstrakt. Lægemidlet er 15 gange stærkere end hjemmemedicinen.
Der er også et lægemiddel kaldet Fungo Shi. Kapslerne indeholder tørret kantarellepulverekstrakt. De tages 2 stykker om dagen.
Konklusion
Kantareller har mange gavnlige egenskaber. De styrker immunforsvaret, forhindrer forekomsten af åreknuder og forbedrer hudens kvalitet. De er også et antibakterielt produkt.
Derudover forbedrer svampe synet og forhindrer hornhindebetændelse. De tilsættes også til supper, saucer og tilbehør som krydderier.
